教室お申込みにおける注意事項
レッスンのお申込み前に
レッスンのご予約前に、お手数ですがご一読お願いいたします。
■ご参加の条件について
- くりぱん教室は、女性の方のみのご参加とさせていただいております。
- 高温となるオーブンや天板、包丁などの設備や器具も扱いますので、火傷やケガなどを考慮して、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。
- 外国人の方は、日常会話で日本語が理解できる方に限らせていただきます。
■教室レッスン料のお支払いについて
- レッスンの当日に現金またはPayPayでお支払いいただきます。
クレジットカードはご使用いただけません。 - レッスンまでにお振込希望の方はお申し込み時にご連絡ください。
- コースレッスンの場合は、レッスン開始前に一括払いとさせていただきます。
■レシピやレッスンでの写真撮影などについて
- レシピ等、レッスンでお渡ししたものを無断で複製・転用・転載は禁止しております。
- レッスン中の写真撮影は事前に言っていただき、レッスンにご参加されている同席者にご迷惑がかからない範囲でお願いしております。
- 録音・録画をされたい場合はご相談ください。
■遅刻・早退・欠席について
- １０以上の遅刻、早退はご遠慮下さい。
- レッスンの当日開始時間５分～１０分前までには教室にお入り下さい。
- レッスンに遅れる場合は、レッスン開始１０分前までに必ずご連絡下さい。
- １０分以上の遅刻は連絡を頂いた場合でもキャンセル扱いとさせていただきます。
- レッスン受講が出来なくなり欠席される場合は、欠席がわかり次第ご連絡ください。
尚、キャンセル料がかかってしまう場合がございますので、詳しくはキャンセル料についてをお読みください。
■衛生管理について
- レッスン開始前・お手洗いのご使用後は、しっかりと手洗いをお願いいたします。
- 教室内では、マスク着用をお願いいたします。
- ネイル等については特に禁止事項はございませんが、食べ物に混入しない範囲でご配慮いただけたらと思います。
- 香水など香りの強いものはお控えください。
- 髪の長い方は、まとめていただくようお願いいたします。
■キャンセル料について
- キャンセルについては、日程確定後やむを得ない場合を除き極力お控えください。
- レッスン前日のキャンセルは講習料の50%のキャンセル料が発生し、当日のキャンセルは講習料の100%のキャンセル料が発生いたします。
- 尚、キャンセル料は３日以内にお振込み下さい。お振込み手数料はお客様のご負担となります。
■禁止事項
- 教室では他の生徒様への物販・その他勧誘などの行為は一切禁止しております。
■お願い
- 講師やその家族の急な体調不良などで、レッスンを中止させて頂く場合があります。
その際には、レッスンの振り替えをさせて頂きます。ご理解とご了承をお願いいたします。
■その他
- レッスン中の洗い物などのお片付けも生徒様方にお手伝いしていただいております。 皆様が気持ちよく作業ができるよう、ご協力の程お願いいたします。
何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。
Q&A
Q パン作りははじめてですが、参加できますか？
A はい、参加いただけます。パンの発酵の仕組みやこね方まで丁寧にご指導いたします。
Q 酵母の起こし方も教えてもらえますか？
A はい、レッスンではご用意した酵母を使ってパンを作っていただきますが、発酵の待ち時間を使って酵母の起こし方もレクチャーしております。ご自分でも酵母起こしをできるようになります。
Q 家のオーブンでも上手く焼けるか心配です。
A ご家庭によってオーブンは、ガス、電気など様々と思います。ガスオーブンや電気オーブンで焼く場合の温度設定やコツなどをお伝えしています。ご家庭でパンを焼かれる際の参考にしてください。
Q 復習生地をその日のうちに作れない場合はどうすればよいですか？
A 天然酵母は発酵スピードがゆっくりしていますから、冷蔵庫で低温保管していただければ翌日でも大丈夫です。翌日に作る場合の発酵スケジュールもレッスンでお伝えいたします。
Q 酵母が上手く起こせず、パンが作れません。
A 酵母起こしは最初のうち上手くいかないこともしばしばあります。くりぱんクラブではレッスンを受けてくださった方には酵母のサポートもさせていただいておりますので、酵母をご希望の場合はお気軽にお声掛けください。
Q パン教室を開いていますが、くりぱんクラブのレシピを使ってもいいですか？
A レシピの商用利用をご希望の方は独立開業コースを受講ください。コース終了の証書をお持ちの方のみ商用利用可能です。
Q もらった種を友人に分けてもよいですか？
A 衛生上、教室外での種の譲渡は禁止しています。種をご希望の方はレッスンにご参加いただき、種の扱いについて説明をお聞きくださった上お持ち帰りください。